Celler Costers del Sió Vins Celistia
DO Costers del Segre

70% Ull de llebre
30% Syrah

Criança : 5 mesos de criança en bótes de roure francès i americà
Aging: 5 months in French and American oak barrels

Modern amable golós

Aroma: Gran intensitat. En nas trobem aromes varietals de fruits vermells i negres, ben integrades amb les notes torrades, fumades i de vainilla de bóta.

Gust: Fi i amable. Tanins rodons, llaminer, amb una acidesa ben integrada. Retrogust intens amb notes de fruita madura i torrefactes

Maridatge: Ideal per acompanyar entrants, pastes o arrossos. Pot combinar amb algunes carns, aus o porc. Amb embotits destaca el seu caràcter. És interessant també degustar-lo sol, com un aperitiu.

Modern pleasant round

Aroma: An intense aroma combining the different varieties of grapes with forest fruits and toasty, smoky, vanilla notes from the barrel

Taste: Fine and pleasant. Well rounded and balanced tannins, with an intense aftertaste of ripe fruit and toasty notes. Wine Pairing: An ideal accompaniment for starters, pasta or rice dishes. It can also work well with some meats, poultry an pork.

Cured meats bring out its character. Also interesting to be served alone as an aperitif.

Awards

2017 MUNDUS VINI – Silver

Celistia, vins del Celler Costers del Sió

Des de 1992, amb l’adquisició de la Finca, elaboren vins d’alta qualitat que transmetin la personalitat de la seva terra. En un paratge natural de sorprenent bellesa, pau i tranquil·litat es troba la Finca Flix, situada al terme de Balaguer.

Instal·lacions d’alta tecnologia permeten treballar cada partida de raïm de manera individualitzada, obtenint així el millor de cada vi.